Si parte! Con l’inaugurazione di sabato 19 inizia il Baccanale Imola 2024 che ha come tema “Un filo d’olio”.
Nel primo week-end della rassegna enogastronomica sono già previsti alcuni degli appuntamenti clou, come l’incontro con lo storico Alessandro Barbero, che dialogherà con Massimo Montanari su “Alimentazione e società nel medioevo”. Argomento centrale dell’incontro saranno il cibo e l’alimentazione, elementi distintivi di tutte le civiltà che si sono susseguite nei secoli. I due storici daranno vita ad un convivio al quale sarà possibile soddisfare la propria fame di sapere, o stuzzicare nuovi appetiti intellettuali. L’appuntamento è domenica 20 ottobre, dalle 11 alle 12.30, al Teatro comunale “Ebe Stignani” di Imola (via Verdi, 1). Non ci sono più posti disponibili in presenza, ma sarà possibile seguire la conferenza in streaming (trasmessa sulla pagina Facebook del Comune di Imola).
L’inaugurazione del Baccanale si terrà come tradizione sempre al Teatro Stignani, sabato 19 ottobre dalle 17 alle 17.30. Interverranno il sindaco Marco Panieri, l’assessore alla cultura, politiche giovanili e legalità Giacomo Gambi e l’assessore ai lavori pubblici centro storico e attività produttive Pierangelo Raffini.
La cerimonia inaugurale prevede alle 17.30 la lectio magistralis di Massimo Montanari su “Condire, friggere, ungere. La millenaria epopea dell’olio tra gusto e bellezza”, che introduce il tema dell’edizione 2024 della rassegna.
Domenica 20 dalle 17 alle 18, sempre al teatro comunale di Imola, è prevista una chiacchierata con gli illustratori della mostra That’s IT – eat, be well, love Italy, allestita in piazza Caduti della Libertà: Chiara Fracella, illustratrice dell’immagine originale del Baccanale 2024, Maria Mangiapane, Michele Bruttomesso, Lucio Schiavon e Sara Passamonti. La mostra That’s IT – eat, be well, love Italy, realizzata in occasione della VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, espone 13 opere di 5 importanti illustratori italiani. Promossa dall’Ambasciata d’Italia ad Atene, la mostra ideata e curata da Myth euromed offre un’istantanea illustrata dell’Italia, tra benessere, gusto e stile.
Tutte le informazioni sugli eventi e sul resto del programma è disponibile su www.baccanaleimola.it