L’azienda Natura Nuova di Bagnacavallo apre periodicamente le porte della propria realtà aziendale a studenti di ogni grado, dalle scuole primarie ai corsi universitari di specializzazione in tecnologie alimentari università.
Nel 2024 sono stati circa 200 gli studenti che hanno visitato gli stabilimenti per scoprire da vicino prodotti e processi produttivi e la storia dell’azienda, che ha appena festeggiato i 30 anni di attività. Le visite sono personalizzate e i tour guidati all’interno dei reparti produttivi si adattano al livello tecnico e alle esigenze di ciascun gruppo.
Dal 1994 Natura Nuova produce polpe e frullati di frutta naturali, senza l’aggiunta di zuccheri o di conservanti (a marchio Frullà) e ingredienti vegetali come il tofu, il tempeh e il seitan, partendo da soia biologica e rigorosamente italiana (a marchio Compagnia Italiana). Natura Nuova è oggi un’azienda con 5 stabilimenti produttivi in Romagna alimentati principalmente da energia green autoprodotta (fotovoltaico e cogeneratore), oltre 250 dipendenti e una distribuzione commerciale capillare in Italia e in oltre 30 Paesi nel mondo.
«Il dialogo costante con il mondo dell’istruzione e con i giovani – raccontano dall’azienda – rappresenta un pilastro della filosofia aziendale, fondata sulla valorizzazione delle nuove generazioni e sulla trasmissione di conoscenze legate al settore alimentare e alla sostenibilità. Queste attività rappresentano un’occasione preziosa per creare un legame tra il mondo dell’impresa e quello della formazione, offrendo agli studenti strumenti utili per il loro futuro professionale e contribuendo al contempo alla crescita culturale e sociale del territorio».