Diventare professionisti del turismo e della ristorazione

Avrà sede a Imola uno dei sette corsi biennali post-diploma per Digital Food and Beverage Manager che l’Its Academy Turismo Emilia-Romagna propone per il biennio formativo 2025-27 in quattro diverse località della regione: Cesena, Bologna, Rimini e, appunto, Imola.

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Diventare professionisti del turismo

Il corso è finalizzato a formare professionisti che si occupino di tutte le attività legate alla ristorazione, anche nell’ambito della ricettività alberghiera, che siano capaci di introdurre soluzioni innovative e sostenibili per migliorare la guest-experience, fidelizzare i clienti e proporre esperienze coinvolgenti anche grazie alle opportunità dell’AI e del metaverso.
Il corso, già proposto con successo lo scorso anno, punta dunque a formare 25 nuovi professionisti altamente qualificati da inserire nel comparto turistico locale.

Il Digital Food & Beverage Manager For Tourism, infatti, è molto richiesto sul mercato: può lavorare per società di marketing e comunicazione (come food blogger, influencer, food designer…), come consulente o Pr per iniziative turistiche, ma ha anche le competenze per organizzare conferenze ed eventi, collaborare con enti di promozione turistica, centri culturali, associazioni per la promozione delle produzioni tipiche; può fare il Restaurant Manager o la guida enogastronomica.

Al corso di Imola, l’Its Academy Turismo Emilia-Romagna affianca due assolute novità: quello per Food Service & Event Manager di Cesena e quello per Travel Office and Tour Operator Manager di Rimini. Saranno inoltre riproposti i corsi più storici, come l’Hospitality Manager di Rimini, l’Event Manager in Exhibition and Conference di Bologna e il Tourism Digital Marketing di Cesena, oltre a quelli più recenti come il corso in Tourism Innovation Digital 4.0 di Bologna.

A chi sono rivolti i corsi

I corsi sono rivolti a giovani e adultiin possesso del diploma di istruzione secondaria superiore, oppure in possesso di un diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale e che abbiano frequentato un corso annuale integrativo di istruzione e formazione tecnica superiore. Ogni corso ha durata di 2mila ore suddivise in due anni formativi, di cui 800 di stage aziendale, anche all’estero, e si svolgerà nel periodo ottobre 2025 – luglio 2027. Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, è previsto il rilascio del diploma statale di Tecnico superiore valido su tutto il territorio europeo.

Gli open day di luglio

Allo scopo di presentare l’offerta formativa per il prossimo biennio, l’Its Turismo Emilia-Romagna ha organizzato cinque open day nel mese di luglio, durante i quali saranno approfonditi i contenuti dei corsi, le prospettive occupazionali e, in alcuni casi, saranno portate le testimonianze di partner e studenti. Un’altra sessione di open day sarà programmata nel mese di settembre.

15 luglio
Ore 10:30 Online su Teams – presenteremo i corsi di Cesena:

  • Tourism Digital Marketing and Communication Specialist
  • Food Service and Event Manager

Ore 19:30 presso DumBO (Bologna) – presenteremo i corsi a Bologna:

  • Event Manager in Exhibition and Conference
  • Tourism Innovation – Digital 4.0

16 luglio
Ore 11 Online su Teams – presenteremo il corso di Imola:

  • Digital Food and Beverage Manager for Tourism

28 luglio
Ore 11.30 Online su Teams – presenteremo i corsi di Rimini:

  • Hospitality Manager
  • Travel Office and Tour Operator Manager

30 luglio
Ore 19 Online su Teams – presenteremo i corsi di Bologna:

  • Event Manager in Exhibition and Conference
  • Tourism Innovation – Digital 4.0

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Cosa sono gli Its Academy?

Gli Its Academy, acronimo di Istituti tecnologici superiori, sono istituzioni di formazione terziaria non universitaria, ovvero scuole di alta specializzazione tecnica post-diploma che offrono percorsi formativi biennali, mirati a formare tecnici superiori in settori strategici per lo sviluppo economico. Sono nati per rispondere alla domanda di competenze tecniche e tecnologiche da parte del mondo del lavoro, creando un ponte tra il sistema scolastico e quello produttivo. 

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