Le tradizioni rurali e le eccellenze del territorio da scoprire e assaporare nel complesso di Sante Zennaro a Imola. Guarda il video e rivivi le emozioni della manifestazione
Agricoltura
La Fiera agricola del Santerno, una festa di popolo
Dal 19 al 21 giugno al complesso Sante Zennaro di Imola i prodotti e le macchine agricole, gli animali, gli stand, i laboratori e gli spettacoli su un’area di 60mila metri
Il pomodoro si può coltivare utilizzando il 30% di acqua in meno
Con le stesse rese e un calo dei nitrati immessi in falda. È il risultato di due anni di sperimentazioni condotte all’Acqua Campus di Budrio combinando irrigazione a goccia intermittente e sistemi di supporto decisionale
Sempre meno spazio per la barbabietola da zucchero
Coltivazione centrale del bolognese, dove funionza l’unico impianto per il 100% italiano, paga l’andamento climatico e i limiti ai trattamenti imposti dall’Ue. Confagricoltura: più ricerca, assistenza tecnica e valorizzazione del prodotto
Con l’acquaponica allevi i pesci e contemporaneamente coltivi le piante, senza suolo
Al Podere Zabina di Castel San Pietro una start up (Hdo) e una cooperativa di tipo B (Solco Talenti) insieme per un progetto che punta sull’agricoltura sostenibile e sull’inserimento sociale
Con la Fiera del Santerno l’agricoltura arriva in città
Dal 20 al 22 giugno torna a Imola l’appuntamento in cui riscoprire i prodotti, i sapori e le tradizioni del territorio. Con gli animali, le macchine agricole, i laboratori, la musica, gli incontri, gli spettacoli e le bontà delle sagre storiche, ecc…
Con la Sagra dell’Agricoltura di Mordano 40 anni di tradizione e divertimento
Dal 22 maggio al 2 giugno torna la manifestazione clou del comune della bassa imolese. Tra inclusione, specialità gastronomiche, musica e spettacoli
Per il marrone dell’Appennino è proprio un buon momento
Dopo anni flagellati dalla vespa cinese, la stagione che si è conclusa ha incassato elevata disponibilità di prodotto, cresciuta del 65% rispetto al 2023, e anche buoni riscontri di mercato
La bella stagione della pera
La produzione è cresciuta del 120% mentre nei Paesi competitor è calata. Calibro, qualità e conservabilità sono al top. E il consorzio Opera si prepara al rilancio del brand
